大国しいたけが食通に愛されるわけ。

その秘密は、肉厚の傘とプリプリとした食感の太い軸に凝縮された深山のうま味成分にあります。一流料亭の和食を食卓に、

名人シェフのフレンチやイタリアンや豪華中華料理にも時には調和して、時には自己主張しながら、、、、、、、